Sonsoles Jiménez Rubio¿Qué es la gripe?🦠 Infección respiratoria causada por la acción de un virus que tiene una enorme capacidad para mutar. Sus síntomas se manifiestan tras un período de incubación de entre 24 y 48 horas. El virus de la gripe es especialmente activo en los meses fríos y al comienzo de la primavera. Afecta a … Leer más
Qué es🤔 El cáncer de colon es un tipo de cáncer que comienza en el intestino grueso (colon), que es la parte final del sistema digestivo. A veces se denomina cáncer colorrectal, que engloba el cáncer de colon y el cáncer de recto. Por lo general, empieza como un pólipo, un pequeño crecimiento de células … Leer más
Es una enfermedad relacionada con una elevada presencia de glucosa («azúcar») en sangre. La glucosa proporciona a las células de los distintos tejidos la energía que necesitan para funcionar. La reciben a través del torrente sanguíneo y con la presencia de una hormona, la insulina, se transporta al interior de las células. Si la glucosa … Leer más
Las dietas vegetarianas bien planificadas son una opción nutricionalmente saludable y equivalente a una dieta que incluya carne y/o pescado. Pero si se realizan de manera incorrecta pueden causar problemas de salud. Características Son sanas en la lactancia, embarazo, infancia, adolescencia o para deportistas. Para ello, se debe asegurar el aporte adecuado de ciertos nutrientes … Leer más
Los alimentos, además de ser más o menos bonitos por su color, muestran por su tonalidad las características de los nutrientes que contienen. La naturaleza 🏞️ muestra multitud de formas y aspectos, también en lo que se refiere a la nutrición. El color de cada alimento nos releva «más de lo que pensamos«, pues los … Leer más
El limón te ayuda a «depurarte» por dentro y por fuera. Son tantos sus beneficios, que no podrá faltar en tu vida cotidiana: elimina toxinas, previene enfermedades, fortalece sistema inmune 💚Beneficios del limón para la salud El limón es conocido por sus múltiples cualidades medicinales: 💫¿Cómo usar el limón en tu día a día? Este … Leer más
Sobre esta receta 📝 ¡Perfectas para hacer con los niños!👶. Estas palmeras de hojaldre son deliciosas y combinan la suavidad del hojaldre con ingredientes sencillos como el azúcar, chocolate, frutos secos o jamón y queso. Podrás disfrutar de este crujiente bocado como merienda, postre o tentempié dulce en cualquier ocasión o para deleitar a tus … Leer más
Sobre esta receta 😄 Las cremas de verduras son una opción sana y reconfortante en los meses de invierno. Bajas en calorías, son ideales para llevar una dieta equilibrada o bajar de peso. Las puedes hacer con todo tipo de ingredientes; además nos aportan todas las vitaminas de las verduras. Ingredientes 🍃 Crema de verduras … Leer más
Introducción 😊 Deliciosa receta cocinada al vapor con todas las propiedades de la lubina y de las verduras. Pescado blanco de mar con bajo aporte calórico y rico en vitaminas del grupo B y ácidos omega 3. Puedes hacerla con patata, berenjena, ajetes… Sana, sencilla y económica. 👉TECNICISMO: Cocción al vapor👇 ♨️ Es una técnica … Leer más
¿Qué es la soja? La soja es una legumbre 🫘 perteneciente a la familia de las lentejas, las judías o los guisantes. Es un alimento esencial dentro de una dieta equilibrada por su gran valor nutricional y por su alto contenido en nutrientes esenciales. Es fuente natural de proteínas vegetales, ya que aporta más cantidad … Leer más