Sobre esta receta 😄 Las cremas de verduras son una opción sana y reconfortante en los meses de invierno. Bajas en calorías, son ideales para llevar una dieta equilibrada o bajar de peso. Las puedes hacer con todo tipo de ingredientes; además nos aportan todas las vitaminas de las verduras. Ingredientes 🍃 Crema de verduras … Leer más
El potaje de vigilia es un plato tradicional de la cocina española, especialmente popular durante la Cuaresma y la Semana Santa. Una receta reconfortante, nutritiva y llena de sabor que combina garbanzos, espinacas y bacalao. 🛒 Ingredientes Para 4 personas: 👩🍳 Preparación paso a paso 1. Preparar los garbanzos 2. Cocinar el bacalao 3. Sofrito … Leer más
📉 ¿Qué es el déficit de proteínas y por qué es un problema? El déficit de proteínas es una condición en la que el cuerpo no recibe la cantidad suficiente de este macronutriente esencial. Aunque muchas personas prestan atención a las vitaminas y minerales, la falta de proteínas puede causar serios problemas de salud que … Leer más
¿Qué son los Soldaditos de Pavía? Los Soldaditos de Pavía son un plato típico de la gastronomía española, especialmente popular en Madrid y Andalucía. Consisten en tiras de bacalao rebozado y frito, conocidas por su crujiente textura y su color dorado-anaranjado, gracias a la incorporación de pimentón en la masa. Es una receta muy asociada … Leer más
Introducción 😊 Deliciosa receta cocinada al vapor con todas las propiedades de la lubina y de las verduras. Pescado blanco de mar con bajo aporte calórico y rico en vitaminas del grupo B y ácidos omega 3. Puedes hacerla con patata, berenjena, ajetes… Sana, sencilla y económica. 👉TECNICISMO: Cocción al vapor👇 ♨️ Es una técnica … Leer más
¿Qué es la soja? La soja es una legumbre 🫘 perteneciente a la familia de las lentejas, las judías o los guisantes. Es un alimento esencial dentro de una dieta equilibrada por su gran valor nutricional y por su alto contenido en nutrientes esenciales. Es fuente natural de proteínas vegetales, ya que aporta más cantidad … Leer más
La magra con tomate es un plato tradicional de la gastronomía española, especialmente popular en la Región de Murcia. Esta receta sencilla, pero llena de sabor, combina carne de cerdo con una deliciosa salsa de tomate casera. ¡Un plato perfecto para disfrutar con pan! Ingredientes 👉🍽️ Para preparar una deliciosa magra con tomate necesitarás: Cómo … Leer más
Receta de aprovechamiento de canelones con las sobras del cocido. Sana, energética y riquísima😋. Ingredientes🍃 Cómo hacer canelones de cocido 📝
¿Qué es la vitamina D? Las vitaminas son esenciales para nuestro cuerpo. La vitamina D tiene un papel importante en el buen funcionamiento del sistema nervioso, músculos y sistema inmune. A su vez, ayuda a absorber el calcio, componente principal de los huesos. La carencia de esta vitamina en sangre puede provocar cansancio, osteoporosis o … Leer más
Sobre esta receta😊 La sopa de espárragos es una sopa a base de espárragos, cebolla, patatas y agua. Riquísima y de alto valor nutricional, es estupenda para los meses de invierno. Con todas las propiedades de los espárragos que además de aportar vitaminas y minerales, son importantes para el cuerpo por su acción diurética. Ingredientes🗒️ … Leer más