Jorge Ruiz¿Quién dijo que comer saludable es aburrido? Hoy en El Nutri Mortis, te invito a Hawaii sin moverte de la cocina, pero dejando atrás ingredientes inflamatorios, azúcares escondidos y procesados traicioneros. Vamos con el poke hawaiano, una opción fresca y nutritiva. 🛒Ingredientes para nuestro Bowl Poke (para 2 personas) 👨🍳 Preparación paso a paso del … Leer más
Te levantas medio zombie, haces tu café con leche de vaquita, vas al gimnasio, comes sano… pero esa maldita piel de naranja sigue ahí, instalada en tus muslos como una vecina molesta. Y mientras buscas culpables en el azúcar, el pan o las hormonas… ¿Te has preguntado si esa leche de vaca podría estar detrás? … Leer más
¿Te despiertas con el piloto automático, vas directo al café con leche y bollería, y te preguntas por qué no tienes chispa? Pues amigo, igual estás empezando el día con el pie izquierdo y un cortocircuito metabólico. Hoy desde El Nutri Mortis te traemos una rutina mañanera que no solo te espabila, sino que reprograma … Leer más
Durante décadas nos han vendido la leche de vaca como el elixir blanco del crecimiento infantil. “¡Tómate la leche que te vas a quedar enano!”, decían las abuelas, los anuncios y hasta las campañas escolares. Pero… ¿y si te dijera que esa afirmación está más desactualizada que un yogur de 1998? Hoy desmontamos desde El … Leer más
¿Tienes el vientre revuelto más veces que un cóctel en hora feliz? ¿Gases, hinchazón, digestiones pesadas, bajones de energía o incluso cambios de humor? Puede que tu problema no sea lo que comes, sino quién se lo está comiendo primero… y no, no hablamos de tus compañeros de piso. Prepárate, hoy en el Nutri Mortis … Leer más
¿Te sientes fatigado o con problemas digestivos sin explicación? Puede que tengas el hígado graso, una afección que afecta a muchas personas en la actualidad de manera silenciosa. Pero tranquilo, desde el Nutri Mortis te contamos cómo identificarlo y cómo tratarlo con nutrición funcional y, lo más importante, cómo decirle adiós de una vez por … Leer más
¿Te suena eso de estar inflado como un globo, con gases que parecen fuegos artificiales y digestiones que no van ni para atrás?. Puede que tu intestino delgado esté ocupado por bacterias que han montado fiesta donde no deberían. ¡Pero tranquilo! En el Nutri Mortis te contamos qué es el SIBO y cómo desde la … Leer más
El colesterol, esa una sustancia tan famosa y demonizada por la sociedad de hoy en día, no deja de ser un tipo de grasa esencial para el cuerpo. Se encuentra en todas nuestras células y participa en funciones clave como la producción de vitamina D, hormonas y sustancias digestivas. Entonces… ¿Por qué tanta mala fama? … Leer más
¡Atención, navegantes del Nutri Mortis! Hoy vamos a sumergirnos en el apasionante mundo del Síndrome del Intestino Irritable (SII), ese compañero incómodo que afecta a una buena porción de la población mundial. Pero no os preocupéis, que aquí desentrañaremos sus misterios y os daremos las claves para mantenerlo a raya. ¡Vamos allá! 💪 🧐¿Qué es … Leer más
La colitis ulcerosa. Solo el nombre ya suena a un drama digestivo… y lo es. Esta enfermedad inflamatoria intestinal crónica no solo ataca al colon y al recto, sino que te pone la vida patas arriba cuando decide hacerse notar. Pero no te preocupes, desde Nutri Mortis vamos a destriparla (con cariño y ciencia) para … Leer más