¿Desayunas o desayunas «mal»? Porque una cosa es tomarte un cafecito con lechita de vaca industrial y galletas azucaradas, y otra muy distinta es arrancar el día nutrido como un titán y no como un Gremlin con antojo de azúcar. Aunque no sea como dice tu tío Paco «la comida más importante del día» (spoiler … Leer más
Es una enfermedad relacionada con una elevada presencia de glucosa («azúcar») en sangre. La glucosa proporciona a las células de los distintos tejidos la energía que necesitan para funcionar. La reciben a través del torrente sanguíneo y con la presencia de una hormona, la insulina, se transporta al interior de las células. Si la glucosa … Leer más
La cuestión de si es mejor el azúcar o la sacarina es debatida. Ninguna de las dos es saludable, pero veamos qué efectos tienen en el cuerpo para determinar cuál es la menos perjudicial. Azúcar: El enemigo inflamatorio 🍭 El azúcar es uno de los principales enemigos inflamatorios actuales. Tiene un potencial adictivo 8 veces … Leer más
Nos hemos acostumbrado a comer productos y se nos ha olvidado que lo que debemos comer son alimentos. Ya no sabemos ir al mercado a comprar a granel, es más, muchos ya no saben ni lo que es un mercado local. La industria alimentaria, con su publicidad, ha conseguido que esto pase, y ahora solo … Leer más
🌟 Lo primero que debemos entender es que adelgazar no se trata solo de perder peso, sino de perder grasa. La diferencia radica en que si perdemos masa muscular también perderemos peso, pero al mismo tiempo estaremos perdiendo salud. Entonces, lo que hay que perder es grasa sin perder masa muscular. ¿Cómo es que ganamos … Leer más
El 14 de Noviembre de 2023 se conmemora el Día Mundial de la Diabetes. En Hellín habrá diferentes iniciativas organizadas por la Asociación Comarcal de Diabéticos de Hellín. Una de las actividades es visibilizar y concienciar sobre la diabetes a los más pequeños (nuestros niños) con un cuento sobre esta enfermedad del hellinero Sergio Poveda … Leer más
Galletas María, esa delicia que mucha gente considera un alimento, y además saludable. Pero, ¿qué nos estamos metiendo en realidad a la boca? Las galletas María no se salvan ni sustituyéndolos por sus versiones integrales, gluten free, sin azúcar o cualquier nombre de moda así qué antes de comértelas, verifica muy bien los ingredientes que … Leer más
🍳 Desayuno Continental, esa maravilla que hemos importado del país donde mejor se come en el mundo: Estados Unidos (obviamos la ironía). Analicemos qué nos estamos comiendo en realidad. 🔍 Desayuno Continental: Vamos a ver qué nos estamos comiendo en realidad 🍏 Consejo Nutricional: ¡Come fruta entera, evita jugos, y trata de añadir una buena … Leer más
La salud está en los detalles, en pequeños cambios como por ejemplo en esa salsa que le echas a la ensalada y hace que no sea saludable, o en ese arroz refinado que se carga tu plato de buena proteína y vegetales. No hace falta renunciar a la repostería, a la paella o a la … Leer más