SOBRE ESTA RECETA📝
Con esta deliciosa idea tendrás un bizcocho natural en muy poco tiempo. Basta con incorporar ingredientes sencillos como huevos, azúcar y harina bien mezclados en una olla express para disfrutar con tu familia!😊.
INGREDIENTES🧁
7 HUEVOS🥚
8 CUCHARADAS🥄 DE AZÚCAR
7 CUCHARADAS🥄 DE HARINA
PREPARACIÓN🧑🍳
Se baten las claras a punto de nieve fuerte y se añade luego, sin dejar de batir, el azúcar, a continuación se añaden las yemas, se bate bien y por último se incorpora la harina y se mezcla (sin batir). En una olla express se unta con aceite y se cubre el fondo con papel de aluminio, se pone un bote vacío, untado por fuera de aceite y dentro se mete una piedra caliente, alrededor se vierte la masa, se tapa y se pone al fuego una hora (la olla sin válvula). Pasado este tiempo se apaga y se deja enfriar. Listo!