Si alguna vez pensaste que comer bien era aburrido, aquí te voy a demostrar lo contrario. 💚
Olvídate de la “comida sana” de postureo. Aquí hablamos de alimentación con propósito, ciencia aplicada y un toque mordaz 😏.
Porque la Nutrición Funcional no va de contar calorías, sino de entender qué, cuándo y cómo comer para que tu cuerpo trabaje contigo y no contra ti. Es darle a tu cuerpo lo que realmente necesita.
Quiero enseñarte una guía paso a paso para que aprendas a tu propio ritmo cómo tomar decisiones saludables sobre alimentación, las mejores decisiones posibles para tu salud en cuanto a alimentación se refiere. 1. Desayuno 🌅🥑 Esta es la primera comida de tu día, independientemente de si la haces a las 6 de la mañana … Leer más
Existen numerosas razones para desaconsejar el consumo de leche de vaca, desde problemas de salud hasta implicaciones éticas y ambientales. ¿Por qué es importante considerar estas razones? Problemas de salud asociados al consumo de leche de vaca 1. Relación entre consumo de lácteos y osteoporosis 📉🍶 La incidencia de osteoporosis es menor en los países … Leer más
Primero, vamos a abordar la cuestión teniendo en cuenta solamente la carne de cerdo en sí misma. Esta carne tiene altos niveles de histamina, una molécula relacionada con la aparición de alergias. Si una persona alérgica consume carne de cerdo regularmente, estará ingiriendo más histamina, lo cual es contraproducente. 🛑🤧 Carne de cerdo | ¿Aumenta … Leer más
En general, NO, por todo lo que explico en el artículo: Carne de cerdo | ¿Por qué aconsejo consumo moderado?. El jamón, pese a no sufrir un proceso de elaboración tan agresivo como otros embutidos, sigue siendo carne roja de cerdo procesada, con exceso de sal y tal vez con algunos aditivos más para conservarla, … Leer más
Vamos a englobar en un simple semáforo la mayoría de alimentos posibles para que pueda servir de guía rápida a la hora de valorar la calidad de un alimento. Si usas este semáforo de alimentos junto con la información anterior de los ingredientes nocivos en los productos empaquetados, en muy poco tiempo serás dueño/a de … Leer más
El Doctor No es médico y, además, negacionista. Pero no un negacionista de esos terraplanistas, ni anti-vacunas; el Doctor No es mucho más sutil: él niega todo lo que no se pueda curar con medicamentos (o sea, casi todo). Es el típico doctor al que llegas a su consulta con claros síntomas de depresión y … Leer más
El Gurú Musculitos prácticamente vive en el gimnasio. Trabaja de lunes a sábado y el domingo también va, pero a entrenar porque es su día libre. Además de entrenador personal, hace de dietista-nutricionista en el gimnasio, aunque si acaso ha leído alguna vez un libro serio de nutrición, es un gran misterio. Por eso esta … Leer más
Nos hemos acostumbrado a comer productos y se nos ha olvidado que lo que debemos comer son alimentos. Ya no sabemos ir al mercado a comprar a granel, es más, muchos ya no saben ni lo que es un mercado local. La industria alimentaria, con su publicidad, ha conseguido que esto pase, y ahora solo … Leer más
En Pino Bar Hellín te sumergirás en los auténticos sabores de Bolivia a precios muy asequibles. Desde deliciosos platos típicos hasta refrescantes bebidas, su cocina te transportará a las calles de La Paz. 🥟 ¡Una Experiencia de Cocina Boliviana Auténtica! 🌶️ Menú Diario | Cafetería Pino Bar Hellín 🍽️ Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Un … Leer más
🍽️🌶️🎉 La Limeña Yecla: Un Rincón Peruano en Yecla En el corazón de Yecla, encontramos un pedacito de Perú: La Limeña, un restaurante que ofrece auténtica cocina peruana con un toque casero y familiar. Desde pescados y mariscos frescos hasta deliciosos platos criollos y cócteles exóticos, La Limeña es un destino culinario que no puedes … Leer más