Introducción 😄
Deliciosa receta de pasta con una exquisita combinación de sabores. La agradable textura y frescura de los ingredientes de la crema de champiñón liga a la perfección con los tortellini de carne!
Ingredientes 🌿
- Tortellini rellenos de carne 🍝
- Cáscara de naranja 🍊
- Canela en rama 🍁
- Mantequilla🥛
- Champiñones laminados 🍄
- Nata 🐮
- Vino Blanco 🍾
- Ajo 🧄
- Perejil 🌿
- Sal 🧂
- Pimienta blanca 🫙
Cómo hacer los tortellini de carne a la crema de champiñón paso a paso ⌛
1. Hervir los tortellini
Cocer los tortellini 🍲 de carne durante 10-15 minutos hasta dejarlos en su punto.
2. Preparar la crema de champiñón
En una sartén 🍳, poner mantequilla hasta que se deshaga y añadir ajo machacado con perejil, champiñones laminados y cuando estén pochados echar vino blanco y un toque de sal y pimienta blanca.
3. Servir
Cuando esté todo tomado añadir nata🥛 hasta que se forme una crema. Servir con perejil picado por encima.
💡Puedes hacer este mismo plato con otra clase de pasta🍝. A disfrutar!!😍