Pescado Rebozado Airfryer 🐟🔥
¡Disfruta de un pescado rebozado crujiente y sin aceite en tu freidora Airfryer!
📋 Ingredientes
- 600 g de pescado
- 100 g de harina de trigo sarraceno
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 2 huevos
- 2 cucharadas de agua
- Salsa picante
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta negra molida
👩🍳 Elaboración
- Prepara el pescado: Limpia y corta el pescado en trozos grandes. Salpiméntalo.
- Prepara los ingredientes: En platos hondos, coloca la harina, el ajo en polvo y el pimentón en uno. Bate los huevos con agua y salsa picante en otro.
- Reboza el pescado: Pasa cada trozo por la harina y finalmente por el huevo.
- Cocina en la freidora sin aceite airfryer: Coloca en la bandeja sin superponer. Rocía con aceite de oliva virgen o de coco virgen y cocina a 200°C por 5 minutos. Da la vuelta y cocina 5 minutos más.
- ¡Listo para servir! Sirve caliente y disfruta del crujiente rebozado.
🐟🔥 ¿Quieres explorar más opciones para tu freidora Airfryer? Prueba estas deliciosas variantes
- Pescado Rebozado con Limón: Agrega unas rodajas de limón entre el pescado y el rebozado para un toque cítrico y refrescante.
- Pescado Rebozado al Coco: Agrega al rebozado un poco de coco rallado y disfruta de un rebozado crujiente con un sabor tropical.
- Pescado Rebozado con Sésamo: Añade semillas de sésamo al trigo sarraceno para un toque de sabor y textura adicionales.
¡Anímate a experimentar y crear tus propias versiones de pescado rebozado en tu freidora Airfryer!
Explorar diferentes variaciones de recetas en la freidora Airfryer puede ser emocionante y gratificante. Además de las opciones mencionadas, como el pescado rebozado con limón, coco o sésamo, hay muchas otras combinaciones creativas que puedes probar. Por ejemplo, puedes experimentar con diferentes tipos de especias y hierbas para darle a tu pescado un toque único de sabor. Desde romero y tomillo hasta cilantro y comino, las opciones son infinitas y te permiten personalizar tus platos según tus gustos y preferencias.
Enlace a la receta original: Bacalao rebozado en freidora de aire