Los frutos secos saludables son un pilar importante en una dieta equilibrada. A pesar del miedo que muchos tienen a que «engordan», la verdad es que no solo no engordan, sino que pueden ayudarte a adelgazar y mejorar tu salud. Eso sí, es esencial saber cómo elegirlos correctamente, ya que no todas las opciones que encuentras en el supermercado son igual de buenas. En este artículo, te explicaré cómo distinguir los mejores frutos secos en Mercadona para asegurarte de que eliges los que realmente aportan beneficios a tu cuerpo. 💪
Frutos secos que debes evitar ❌
Es importante comenzar por descartar aquellos frutos secos que pueden parecer saludables pero no lo son:
- Frutos secos fritos: Aunque puedan ser sabrosos, los frutos secos fritos están cargados de aceites que no son buenos para tu salud.
- Mezclas con sabores: Estas mezclas suelen tener azúcares añadidos o aceites refinados como el aceite de girasol, que es perjudicial para el organismo.
Consejo importante 📝
Evita productos como el remix de anacardos y arándanos o las mezclas orientadas a ensaladas que contienen ingredientes engañosos como el zumo de manzana concentrado (equivalente al azúcar) y aceites refinados. Estos no son frutos secos naturales y no te aportarán los beneficios que buscas.
Mejores frutos secos saludables en Mercadona 💚
Ahora que sabes lo que debes evitar, vamos con las mejores opciones de frutos secos saludables que puedes encontrar en Mercadona. Estos son perfectos para mantener una alimentación equilibrada:
1. Pistachos tostados sin sal 🥜
Son una fuente excelente de grasas saludables, calcio, magnesio y hierro. Además, su sabor suave y textura crujiente los hace ideales para un snack nutritivo.
2. Almendras con piel 🌰
Las almendras destacan por ser uno de los frutos secos más ricos en fibra. Su piel contiene la mayor parte de los nutrientes, por lo que siempre es recomendable comprarlas naturales y con piel.
3. Anacardos naturales 🥥
El anacardo natural es uno de los frutos secos más versátiles. Su sabor dulce lo hace perfecto para postres saludables. Además, es rico en cobre y magnesio.
4. Nueces comunes 🌿
Las nueces son una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, ideales para la salud cardiovascular. También aportan hierro, zinc y fósforo, nutrientes esenciales para una dieta completa.
5. Nueces de Brasil 🥜
Estas nueces son famosas por ser el alimento con mayor cantidad de selenio, un mineral clave para el funcionamiento del sistema inmunológico y la tiroides.
Cuidado con los cócteles de frutos secos engañosos ⚠️
Muchos productos pueden parecer saludables, como el cóctel tostado 0% sal añadida que incluye almendras, anacardos y nueces de macadamia. Sin embargo, suelen estar más cargados de cacahuetes (que no son frutos secos) que de otra cosa, por lo que nos estarán dando gato por liebre y, encima, mucho más caro. Comprar los frutos secos por separado y mezclarlos tú mismo en casa es siempre la mejor opción. 💡